Caneca de café super tech faz usuários ‘virarem’ baristas

Por Cássio Gusson
Foto: Dall-e

A tecnologia está revolucionando o mundo dos apreciadores de café com o lançamento da iKoffy GoBrew, uma caneca inteligente que promete transformar seus usuários em verdadeiros baristas, mesmo durante viagens.

Essa caneca inovadora permite que os amantes de café preparem uma bebida artesanal de alta qualidade onde quer que estejam, utilizando um aplicativo que garante precisão em cada etapa do processo de preparo.

A iKoffy GoBrew é mais do que uma simples caneca de café. Ela se conecta via Bluetooth a um aplicativo disponível para smartphones iOS e Android, proporcionando um controle detalhado sobre o processo de preparo do café.

O sensor de pressão embutido na base da caneca funciona como uma balança, permitindo que o usuário acompanhe o peso dos grãos e a quantidade de água em tempo real, garantindo uma precisão quase profissional.

A caneca tem uma capacidade de 296 ml e é equipada com uma bateria recarregável de 400 mAh, que dura cerca de um mês com uso diário. A promessa é facilitar a vida dos apaixonados por café, que agora podem replicar receitas detalhadas diretamente pelo app ou criar suas próprias versões e salvar os resultados para repetir mais tarde.

Foto: Divulgação – iKoffy

Caneca facilita o preparo artesanal em qualquer lugar

O diferencial da iKoffy GoBrew está na sua capacidade de monitorar diversos aspectos do preparo, como a proporção entre água e grãos de café e o tempo de infusão. Para começar, o usuário seleciona uma receita no aplicativo, que indica a quantidade exata de grãos a ser usada.

Depois de pesar os grãos na própria caneca, eles são transferidos para um moedor portátil – uma ferramenta extra que o usuário precisa fornecer ou usar café já moído, embora esse último comprometa a frescura do preparo.

Após moer os grãos, o café é coado com a ajuda de um filtro em um sistema drip. Qualquer filtro pode ser usado, mas a iKoffy também oferece um modelo dobrável específico como acessório.

A partir desse ponto, basta adicionar água quente, com o aplicativo monitorando todo o processo, desde a quantidade de água até o tempo de preparo. A possibilidade de personalizar receitas e registrar novos experimentos torna a experiência ainda mais completa.

Manter o café quente por mais tempo

A caneca iKoffy GoBrew também se destaca por sua construção. Feita de aço inoxidável de parede dupla, com revestimento cerâmico no interior e exterior esmaltado, ela promete manter o café quente por até cinco horas. Além disso, a tampa de policarbonato translúcido, acoplada a uma junta de silicone, cria uma vedação à prova de vazamentos, garantindo que o café permaneça seguro mesmo em movimento.

Outro destaque da caneca é seu design interno em forma de cone, que, segundo a fabricante, melhora a circulação do café dentro da caneca, distribuindo de maneira uniforme os sabores e aromas.

Atualmente, a iKoffy GoBrew está em campanha de financiamento no Kickstarter, com preços a partir de US$ 87 para os primeiros apoiadores, enquanto o preço final de varejo está estimado em US$ 149. A dripper dobrável pode ser adquirida separadamente por US$ 19, com valor final de US$ 30. A tecnologia promete ser uma aliada indispensável para quem não abre mão de um café de qualidade mesmo nas condições mais adversas.

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Jornalista especializado em tecnologia, com atuação de mais de 10 anos no setor tech público e privado, tendo realizado a cobertura de diversos eventos, premiações a anúncios.
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